摘要育雏是养禽必经的过程,并直接影响生产效益,集约化养鸡场的育雏率都应该达到较高水平。广西的养鸡育雏水平相对落后,所以对广西北流凉亭育种场的育雏情况做了调查。调查结果表明:育种场一栋育雏舍中雏鸡成活率最高的达99.1%,最低为88.93%,造成育雏率较低原因主要是饲养员更换较频繁,饲养方式与管理不到位以及建筑格局不合理。其次,由于饲养的雏鸡品种不一,适应能力和抗病能力不同等原因造成该育种场育雏率相差较大。
关键词育雏率;原因;广西北流;凉亭育种场
中图分类号S831.4+4文献标识码A文章编号 1007-5739(2009)11-0206-02
随着养禽业的发展,人们对养禽技术要求越来越高,特别是集约化养殖场,对禽类生产的各环节都制定了严格的生产规范。目前,南方地区禽业以养鸡发展最快。但广西与北方发达地区相比,仍显得落后。不论是蛋鸡还是肉鸡生产,都要经过育雏阶段,而育雏常常是养鸡全过程中最难饲养、最难管理的阶段,育雏的好坏直接影响到鸡只以后的生长发育及生产性能。因此,对广西北流凉亭育种场的育雏情况做了调查,以便于引起养殖户的重视,提高农民收入。
1调查方法
收集育种场内2007~2008年2栋育雏舍的育雏率,对该场鸡的品种以及饲养管理情况和环境等方面进行综合分析,得出结论,找到解决问题的方法。
2结果与分析
2.1育雏率
育种场内有3栋育雏舍,共分为6个室,现对其中的3号、4号育雏室进行了数据统计(见表1)。
由表1可以看出:雏鸡成活率最高的批次达99.1%(三黄种公鸡)。皇须种鸡的育雏率也很高,最高达到98.75%,该品种平均育雏率达到97.03%。土鸡育雏率最高达到98.75%,该品种平均育雏率达到98.05%。但是菜蛋鸡育雏率相对较低,最低为88.93%,该品种育雏率的平均值为92.67%。好的育种场育雏率应在98%以上,因此该育种场在育雏过程中还存在一些做得不到位的地方。
2.2育雏率不一致的原因
2.2.1饲养员频繁更换。育雏室常更换饲养员,这对育雏会有很大影响,没有育雏经验的饲养员管理雏鸡时,会在很多细节方面有所疏忽,雏鸡的生命力和适应能力又不及成年鸡,很容易导致死亡率突然升高,并最终影响育雏率。由此判断,饲养员管理不到位会使育雏率下降。
2.2.2育雏室温度控制不好。最初1~3d控制在33~35℃,4~7d控制在32~33℃,之后每周平稳下降2~3℃直到18℃脱温(见表2)。
该育种场采用煤炉与地下火道相结合的供热方式,舍内只有育雏笼上挂有温度计,每排2个,地面和墙上的温度无法测量,舍内温度以育雏笼上挂的各温度计测出的平均值为准。由于雏鸡对于温度要求严格,故保温工作没有做好是造成育雏率低的重要原因。
2.2.3舍内通风不良。雏鸡生长发育快,新陈代谢旺盛,需氧量大,二氧化碳排放多。加强通风可以给雏鸡提供新鲜空气,排出舍内有害气体,调节湿度,均匀温度,减少呼吸道疾病的发生。育雏舍为每间育雏室开设有8个窗和6个气窗,对通风换气有很大帮助,但由于建筑布局不是很合理,无论哪个季节,自然通风的效果都不是很理想。舍内只安装了2台小型排气扇做机械通风设备,相对于整个育雏室空间是远远不够的。育雏室空间:长×宽×高=15.00m×7.05m×2.20m=232.65m3。因此,应该延长每日通风换气时间以弥补通风设施的不足。
2.2.4雏鸡品种不一致。各品种间育雏率有明显差别。例如:三黄鸡品种的平均育雏率为98.94%,明显高于所有品种的平均育雏率96.77%,菜蛋鸡的平均育雏率最低为92.67%。用立体育雏笼育雏,每次可以大量育雏,有时候一间育雏室里同时混有几种不同的品种,因为各品种对环境的适应能力不同,对疾病的抵抗力也不同,即使在相同的饲养条件下,成活率也会有差异。因此,雏鸡品种也会对育雏率有影响。
2.2.5建筑格局不合理。育雏舍呈南北走向,共分为2个育雏室,两室门口相对,中间用一储料仓连接,大门朝西,南北两面用墙全部封闭。由于我国处于北半球,南方夏季盛行东南风,冬季日光从南面照射,若鸡舍坐北朝南,则夏季能得到很好的自然通风,而冬季可得到较多的日光照射,用自然光照升高鸡舍温度,即可达到冬暖夏凉的效果。而广西北流凉亭育雏舍呈南北走向,门口朝西,这显然不是最合理的布局。
2.2.6接种操作不当。接种过程会对雏鸡造成较大应激,日龄越小越易受到惊吓,接种疫苗时操作方法的正确与否及熟练程度等,都是可能造成应激的因素。因此,每次人工接种疫苗都应该尽量小心。例如:抓鸡时保证轻拿轻放,接种人员要掌握正确、熟练的接种方法,接种过的雏鸡尽快放回笼内,在接种后雏鸡的饮水中加入抗应激药物。
2.2.7鸡球虫病的预防不力。鸡球虫病是由球虫寄生于鸡肠道黏膜中引起的一种寄生虫病。对雏鸡和育成鸡危害十分严重,15~20日龄的鸡发病率高,死亡率可达80%以上。得病后未死的鸡长期不得恢复,生长发育受阻。球虫病是分布很广的一种原虫病,是集约化畜牧业中多发、危害严重且防治困难的疾病之一,也是所有动物疾病中经济损失严重的疾病之一。自从1939年在生产中使用氨苯磺胺控制球虫病以来,用于预防鸡球虫病的药物达已50余种,其中一些药物(如早期应用的呋喃类、四环素类和大多数磺胺药)由于疗效不佳,毒性太大已逐渐被淘汰。目前在我国应用于生产的一般为广谱抗球虫药,大致分为两大类:一类是聚醚类离子载体抗生素,如莫能菌素、盐霉素、拉沙霉素、马杜霉素、山度霉素等;另一类是化学合成的抗球虫药,如二硝托胺、尼卡巴嗪、氨丙啉、氯羟吡啶、常山酮、地克球利等。
3结论
3.1提高育雏率应加强饲养管理
3.1.1饲养员勿频繁更换。每个饲养员的饲养经验不同,责任心也不同,经常更换饲养员会使育雏舍内一些条件如温度、通风等改变,甚至每天饲喂次数也会改变。雏鸡的生命力和适应能力相对较弱,有时陌生人进入鸡舍都会造成雏鸡惊群,这对鸡群的应激很大。因此,应该尽量安排固定的饲养员,每天定时进出育雏舍,使雏鸡适应一种生活模式,在比较安静、稳定的环境下生长。
3.1.2舍内温度要适宜。初生雏鸡绒毛很短很少,自身调节温度的能力也差,体温低于成年鸡,育雏前期要在保温方面给予它们特殊关照。平时要经常检查供热设施是否能正常工作,工作时提供的温度能否满足雏鸡的需要,煤炉供热时若温度不均匀,应适当通风均温。
3.1.3 加强通风。在密闭鸡舍育雏时,通风显得格外重要,特别是夏季天气闷热时,通风量不足很容易造成各种呼吸道疾病。饲养密度较大的育雏舍,通风设施一定要完善,否则即使雏鸡不出现病状,也会对其后期的健康生长产生不良影响。
3.1.4及时接种,预防疾病。免疫接种是预防传染病的一项极为重要的措施,特别是一些无药可救的传染病。此外,还要给予预防性投药,防止一些如鸡白痢、鸡球虫等禽类常见疾病的发生,保证雏鸡的健康。
3.2加强选种与育种
要因地制宜,尽量选育适合本地区饲养的品种。南方气温高,空气湿度相对较大,如果盲目引进耐寒不耐热的品种培育,会因为热应激而造成对育雏的不良影响,降低养殖效益。因此,管理者要注意气候因素对生产的影响,加强选种,选育南方优良品种,保证较高的育雏率。另外,购买鸡苗时应选购健雏,淘汰弱雏,使雏鸡在良好的状态下健康生长。
4讨论
雏鸡成活率的高低还与很多因素相关,比如雏鸡开食、适时初饮以及北方品种雏鸡不适应南方的气候条件等因素因此,经营管理者要做好各方面准备,尽量减少对雏鸡生长不利的因素。
5参考文献
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